Bữa sáng dinh dưỡng với bánh bao

31 Dec 2025

Kính chào Quý khách!
Đã từ rất xưa rồi, bánh bao là món ăn tiện dụng, không những thơm ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng, giúp ăn no lâu cho cả ngày hoạt động. Bánh được dùng như món điểm tâm sáng thông dụng ở Việt Nam nói chung. Riêng tại Phú Quốc, bánh bao Bapaki không chỉ dễ ăn nhờ hương vị thơm ngon, ấm nóng mà còn giàu giá trị dinh dưỡng, giúp cho người ăn hoài không thấy ngán. Trải qua thời gian và có vài sự biến chuyển, bánh bao truyền thống Bapaki Phú Quốc lại có sự khác biệt về cách làm.

Bánh bao Bapaki

Tại tiệm Bapaki bakery, loại bánh bao thập cẩm được chế biến rất công phu, tỉ mỉ. Các nguyên liệu đều được tuyển chọn khắt khe và tươi ngon như: Thịt heo tươi cả nạc lẫn mỡ xay nhỏ, trứng muối, trứng cút, lạp xưởng, nấm mèo, miến... hòa cùng các loại gia vị truyền thống và đặc biệt không có chất bảo quản đã trở thành món điểm tâm sáng tuyệt vời của người dân trên đảo Phú Quốc. Bánh bao ta có thể dùng làm món ăn trưa, ăn xế chiều hay làm quà tặng cũng rất tiện lợi. Nếu ở An Giang chúng ta có thể mua bánh bao ở nhiều nơi trên các vỉa hè, chợ hay quán dọc đường. Vẻ ngoài, bánh bao của người Việt có nhiều nét tương đối hơi giống với bánh bao Trung Quốc nhưng kích cỡ nhỏ hơn và phần nhân thì khác.

Nhân bánh bao tươi ngon, chế biến an toàn, vệ sinh

Vâng, như thường lệ: "Tiếng lành đồn xa" trong khoảng 5 tháng gần đây thì cả 2 chi nhánh của tiệm Bapaki được đón tiếp rất nhiều khách nước ngoài tới từ: Nga, Nhật, Hàn Quốc, Úc, Trung Quốc, Pháp, Mỹ, Canada....và dường như tất cả khách này đều ăn thử, trải nghiệm bánh bao nhà Bapaki. Một ấn tượng khó phai trong lòng tập thể Bapaki khi khách để lại rất nhiều nhận xét, đánh giá (review) tích cực rằng: Bánh nóng, mềm ngon, nhân đậm, ăn nhiều dinh dưỡng....và giá thì cực rẻ(20.000 đồng), họ không nghĩ giữa đảo Ngọc xinh đẹp, sôi động mà có loại bánh tròn, vỏ ngoài màu trắng, bên trong nhân thập cẩm giá lại rẻ như vậy .